Toute l’équipe des Fromagers du Mont Royal à l’immense plaisir de vous annoncer que nous avons remporté 10 médailles au concours mondial du fromage dont deux médailles d’or pour nos spécialités.
Le Concours International Produits, organisé conjointement avec la Guilde Internationale des Fromagers, a eu lieu dans le cadre du Mondial des Produits Laitiers le 10 et 12 septembre.
Dans la compétition, qui regroupait 1600 produits laitiers variés, tels que yaourts, beurres, fromages aromatisés, chaque élément a été minutieusement examiné par un jury international de près de 250 experts, sous la présidence de Roland Barthelemy, président de la Guilde Mondiale des Fromagers.
La journée du 10 septembre a été consacrée à l’évaluation des produits par les membres du jury professionnels, venant de diverses nations. L’anonymat absolu des produits, dépourvus d’étiquettes ou de tout moyen d’identification, a été scrupuleusement préservé pour garantir une impartialité inébranlable.
Nos médailles d’Or :
Pic du Midi
Le Roquefort 12
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Nos médailles d’Argent :
Petit pot d’Antoine
Yaourt vache vanille
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Yaourt brebis vanille
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Petit Robert de chèvre
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Nos médailles de Bronze :
Yaourt vache nature
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Montréjeau de vache
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Montréjeau de brebis
Cette reconnaissance pour nos spécialités vient récompenser notre travail et notre recherche constante de la satisfaction de nos clients.
N’hésitez pas à (re)découvrir tous ces produits que ce soit en boutique, sur nos marchés, ainsi que notre fromagerie en ligne.