Ouzoum Brebis / Vache

A partir de 8,10

Prix au kilo : 26.90 €

Affinage :  10 mois minimum
Lait :  Pasteurisé de Vache et de Brebis
Femme enceinte : Oui

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UGS : 0933 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Mixte : 70% lait de Vache et 30% lait de Brebis

Superbe Fromage avec des notes de noisettes.

Lait : pasteurisé de vache (70%) et de brebis (30%)
Famille : pâte pressée non cuite
Texture : onctueux
MG : 33 %
Goût : fruité – noisette
Affinage : 10 mois minimum

 

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Portion

Tomme entière, Demi, Quart, 1-8 ème, 500gr, 300gr

Conservation

À conserver entre +2°C et +4°C

DDM

1 mois