Epoisses AOP

11,50

 Affinage : 4 semaines minimum 
 Lait : Pasteurisé de Vache
 Femme enceinte : oui

UGS : 0309 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Fromage Epoisses AOP

Informations

Lait : pasteurisé de vache
Famille : pâte molle à croute lavée
Texture : crémeux
MG : 24%
Goût : crème – fruité – sous bois 
Affinage : 1 mois minimum
Poids : 250g

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
DDM

15 jours minimum (voir opercule)