Le Montréjeau de Chèvre

14,80

 Affinage : 3 à 4 semaines
 Lait : Cru de vache et pasteurisé de chèvre
 Femme enceinte : Non

Récompense : 

Mondial du Fromage de Tours 2023 : Médaille de Bronze

UGS : 0304-1 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Le Montréjeau de Chèvre

Découvrez le Montréjeau Chèvre, une ode à la finesse et à l’élégance de notre village. Chaque bouchée de Montréjeau Chèvre vous emmène en voyage gustatif, révélant des notes délicates et parfumées qui capturent l’esprit authentique de notre terroir. 

Informations

Fromage mixte à caractère présure – pâte molle à croûte lavée

Lait cru (vache) / Lait pasteurisé (chèvre ou brebis)

Espèce : vache ou chèvre ou brebis

Poids : environ 450 g 

DDM : 2 semaines minimum

Affinage : 3 à 4 semaines

Informations complémentaires

Poids 0,450 kg