Emmental AOP SUISSE

7,8326,10

Prix au kilo : 26.10 €

 Affinage :  4 mois minimum
 Lait : Cru de Vache
 Femme enceinte : Oui (pâte pressée cuite) 

UGS : 0852 Catégories : , Étiquettes : , , , ,

Description

Fromage Emmental AOP Suisse

Informations

Lait : cru de vache
Famille : pâte pressée cuite
Texture : souple
MG : 31%
Goût : lactique (crème, lait) , fruité
Affinage : 4 mois minimum

Informations complémentaires

Poids ND
Portion

1 Kg, 500gr, 300gr

Conservation

À conserver entre +2°C et +4°C

DDM

1 mois