Fromage Napoléon par Dominique Bouchait

Maître artisan fromager depuis 30 ans, meilleur ouvrier de France depuis 2011, Dominique Bouchait vis et travaille dans le sud-ouest de la France, à Montréjeau dans les Pyrénées. C’est ici que sa famille tenait déjà un restaurant et une épicerie dans les années 1930. Ils ont créé une fromagerie le 1er mai 1976. Dominique et toute son équipe, les Fromagers du Mont Royal, viens d’inaugurer leur premier bar à fromages.

Ils ont aussi obtenu la seconde place nationale des entreprises les plus performantes de France en 2015. Le credo de Dominique : « apprendre et transmettre ma profession ici et ailleurs… ». Peu à peu, Dominique est devenu un artisan crémier-fromager. L’artisan est défini comme une personne qui pratique un métier manuel selon des normes traditionnelles. Vente en ligne de Fromage des Pyrénées et de toute la France par un MOF. Achat sur internet de fromages de chèvre, brebis, vache et mixte. Livraison à domicile de fromage. Acheter votre box de fromage en ligne. Vente de camembert, beurre, bleu, régalis, tome de vache… Fromage Napoléon c’est votre boutique en ligne pour acheter du fromage de qualité.